W Gospodzie Rogasiowej dbamy o to by zaspokoić kulinarne potrzeby naszych Gości.
W potrawach łączymy zawsze świeże produkty, które występują lokalnie i pochodzą z okolicznych gospodarstw i lasów. W naszej karcie każdy znajdzie coś dla siebie: dorośli, dzieci, mięsożercy i wegetarianie.
Cieszymy się, że możemy Państwa gościć i
zaopiekować się wami, jak niegdyś Rogaś zaginionymi dziećmi z Doliny Roztoki w opowiadaniu Marii Kownackiej.


Przystawki
DANIE | SPECJAŁ | Cena |
---|---|---|
TATAR WOŁOWY Piklowane warzywa / ryterski chleb pieczony na kapuście | 25 zł | |
TATAR WEGAŃSKI Piklowane warzywa / ryterski chleb pieczony na kapuście | ![]() ![]() | 23 zł |
ŚLEDŹ Cebula w pomidorach / krokiecik ziemniaczany / kruszonka z bakalii | 15 zł | |
RYDZE Natka / parmezan / czosnek | ![]() ![]() ![]() | 19 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Sałatki
DANIE | SPECJAŁ | Cena |
---|---|---|
KOZI SER Pieczony burak / karmelizowane orzechy / rukola / winegret na miodzie z mniszka majowego / owoce sezonowe | ![]() ![]() | 21 zł |
KURCZAK Liście botwinki / brzoskwinie / szpinak / rzodkiewka / granat / chips z boczku / grzanka | 19 zł | |
WEGA Bób / brokuł / rzodkiewka / ogórek / sałaty / tofu / marynowana marchewka / dresing owocowy | ![]() ![]() | 21 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Zupy
DANIE | SPECJAŁ | Cena |
---|---|---|
KWAŚNICA Pierożki z jagnięciną / wędzony boczek | 13 zł | |
KWAŚNICA - wersja wegetariańska Wędzone tofu / grzanki | ![]() ![]() | 13 zł |
KREM CZOSNKOWY Grzanki / puder ziołowy | ![]() ![]() | 19 zł |
BULION Prawdziwki / pulpety z sarny / cream fresh | 15 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Makarony
Do wyboru: penne rigate / pełnoziarnisty / bezglutenowy
DANIE | SPECJAŁ | Cena |
---|---|---|
KURCZAK Pomidor suszony / szpinak | 21 zł | |
PESTO Z POKRZYWY Czosnek niedźwiedzi / papryczka chilli | ![]() ![]() | 13 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Dania główne
DANIE | SPECJAŁ | Cena |
---|---|---|
STEK Z POLSKIEJ POLĘDWICY WOŁOWEJ | ![]() | 49 zł |
BURGER Do wyboru: WOŁOWY / JAGNIĘCY / WEGI ![]() ![]() Do wyboru: bułka grahamka / bułka maślana Dodatki: piklowany ogórek/ pomidor / sałata / cebula czerwona / sos autorski / frytki domowe Dodatkowo płatne + 3 zł: boczek / ser / jelapeno | 24 zł | |
STEK Z ROZBEFTU Dodatki; grillowane warzywa / oliwa pietruszkowa z czosnkiem / sos domowy | 55 zł | |
ROLADA Z SARNY Pęczotto grzybowe / sos jałowcowy / palony por | 35 zł | |
KURCZAK KUKURYDZIANY Pure z kalafiora / zielone warzywa / sos tikka | ![]() | 27 zł |
ŻEBRO WOŁOWE Grillowane warzywa / ketchup z cukinii | ![]() | 29 zł |
JAGNIĘ NA SZPADZIE Ćwiartki ziemniaczane / ketchup z cukinii | ![]() | 35 zł |
STEK Z KALAFIORA Sos ziołowy / pieczony ziemniak z miętą i pomidorem | ![]() ![]() ![]() | 23 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Ryby
DANIE | SPECJAŁ | Cena |
---|---|---|
PSTRĄG masło lubczykowe / grillowane warzywa | ![]() | 29 zł |
ŁOSOŚ Gratin z brokułem / marchew baby / sos szpinakowy | ![]() | 35 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Quiche
DANIE | SPECJAŁ | Cena |
---|---|---|
KURCZAK grillowane warzywa / ciasto francuskie | 22 zł | |
BRYNDZA kiszona kapusta / boczek / ciasto francuskie | 21 zł | |
ŁOSOŚ szpinak / cherry/ brokuł / czerwona cebula / ciasto francuskie | 23 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Pizza
DANIE | SPECJAŁ | 30 cm - Cena | 40 cm - Cena |
---|---|---|---|
1. MARGHERITTA sos pomidorowy / mozzarella / oliwa / bazylia | ![]() | 15 zł | 19 zł |
2. CAPRICIOSA sos pomidorowy / mozzarella / pieczarki / pieczona szynka | 19 zł | 25 zł | |
3. TOSCANA sos pomidorowy / mozzarella / szynka / kukurydza / papryka / pieczarki | 25 zł | 32 zł | |
4. CAPRA creme fraiche / mozzarella / kozi ser / marmolada z czerwonej cebuli | ![]() | 25 zł | 32 zł |
5. GÓRALSKA sos pomidorowy / mozzarella / żurawina / ser góralski / boczek | 27 zł | 35 zł | |
6. PICCANTE sos pomidorowy / mozzarella / salami piccante / czerwona cebula | 27 zł | 35 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Desery
DANIE | SPECJAŁ | Cena |
---|---|---|
BEZA Krem kokosowy / owoce sezonowe | ![]() ![]() ![]() | 15 zł |
BROWNIE Lody wiśniowe / konfitura leśna | ![]() ![]() ![]() | 16 zł |
PUDDING RYŻOWY Porzeczka / domowy miód z mniszka lekarskiego / czekolada | ![]() ![]() ![]() | 14 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Menu dzieci
DANIE | SPECJAŁ | Cena |
---|---|---|
ROSÓŁ makaron domowy | 10 zł | |
KREM POMIDOROWY Paluch francuski | ![]() | 9 zł |
PIEROGI RUSKIE Karmelizowana cebulka | ![]() | 14 zł |
PUCHAR LODOWY Owoce sezonowe / mus mango | 15 zł | |
FILECIKI DROBIOWE Frytki domowe / ogórki ze śmietaną | 18 zł |
– danie bezglutenowe;
– danie wegetariańskie;
– danie wegańskie
Napoje gorące
RODZAJ | Cena |
---|---|
ESPRESSO | 8 zł |
KAWA CZARNA | 9 zł |
KAWA BIAŁA | 10 zł |
LATTE | 12 zł |
LATTE SMAKOWE | 13 zł |
CAPUCCINO | 12 zł |
HERBATA ROGASIOWA | 12 zł |
HERBATA KATEGORYZOWANA | 8 zł |
Napoje zimne
RODZAJ | Cena |
---|---|
Piwniczanka 0,5l | 5 zł |
Świeżo wyciskany sok owocowy | 14 zł |
Kawa mrożona | 12 zł |
Herbata mrożona | 12 zł |
Sok Maurera 0,3l Jabłko / gruszka / jabłko-rabarbar / jabłko-marchew / jabłko-porzeczka | 8 zł |
Sok Cappy 0,3l pomarańcza / pomidor / grapefruit | 7 zł |
On Lemon 0,3l limonka/ rabarbar / agrest | 8 zł |
Yerbata 0,3l | 8 zł |
Coca-cola, Fanta, Sprite, Kinley 0,5l | 8 zł |
Napój energetyczny 0,25l | 9 zł |
Piwo
RODZAJ | Cena |
---|---|
Piwo Regionalne Browar Grybów: Góralskie / Krzepkie | 10 zł |
Żywiec but. 0,5l | 8 zł |
Tyskie but. 0,5l | 8 zł |
Kozel 0,5l | 9 zł |
Kozel 0,3l | 7 zł |
Piwo bezalkoholowe | 8 zł |
Wódka - 40 ml
RODZAJ | Cena |
---|---|
Finlandia | 9 zł |
Finlandia 0,5l | 90 zł |
Śliwowica 20 ml - 7 zł | 13 zł |
Oginski BIO | 8 zł |
Oginski 0,5l | 70 zł |
Wyborowa | 7 zł |
Wyborowa 0,5l | 65 zł |
Wódka smakowa - 40 ml
RODZAJ | Cena |
---|---|
Jabłkowica dębowa | 13 zł |
Beskidzka karafka BIO aronia / czarna porzeczka / dereń | 12 zł |
Miodonka gryczana | 10 zł |
Jenkner boonekamp | 10 zł |
Jenkner wiśniak | 10 zł |
Miody pitne
RODZAJ | Cena |
---|---|
Miód pitny Dwójniak 16% 0,5l | 37 zł |
Miód pitny Trójniak 13% 0,5l | 33 zł |
Miód pitny Czwórniak 11% 0,5l | 29 zł |
Whisky - 40 ml
RODZAJ | Cena |
---|---|
Jim Beam | 12 zł |
Jack Daniels | 14 zł |
Ballantine's | 13 zł |
Brandy / Koniak - 40 ml
RODZAJ | Cena |
---|---|
Stock 84 | 12 zł |
Hennessy VS | 21 zł |
Gin / Tequila / Rum - 40 ml
RODZAJ | Cena |
---|---|
Jenever | 10 zł |
Discoverer | 10 zł |
Olmeca Gold / Silver | 13 zł |
Rum / likiery / syropy - 40 ml
RODZAJ | Cena |
---|---|
Bacardi | 12 zł |
Mayaro | 10 zł |
Malibu | 12 zł |
Talka | 10 zł |
Cointreau | 14 zł |
Aperitif - 40 ml
RODZAJ | Cena |
---|---|
Martini | 5 zł |
Aperol | 9 zł |
Campari | 10 zł |
Koktajle
RODZAJ | Cena |
---|---|
Mojito rum / woda gazowana / sprite / limonka / mięta | 18 zł |
Cuba libre rum / sok z limonki / cola | 18 zł |
Pina colada rum / malibu / sok ananas / syrop kokosowy / śmietanka | 19 zł |
Daiquiri rum / sok z limonki / syrop cukrowy | 19 zł |
Cosmopolitan wódka / cointreau / sok żurawinowy / syrop z limonki | 19 zł |
Old fashioned burbon / angustura / syrop cukrowy | 21 zł |
Aperol Spritz aperol / prosecco / woda gazowana | 20 zł |
Vergin sok ananasowy / syrop kokos / śmietanka | 17 zł |